2007,06,23, Saturday 10:01 AM
長野にて… きのこマイスター
6月21日、22日と、長野市にある長野地域職業訓練センターにて、関東甲信越地区の地域職業訓練センター連絡協議会が開かれました。![長野職訓センター](files/20070623104037.jpg)
域内には15か所の職訓センターがあります。1か所で複数参加する所(野田も所長と私2人です)や地元センターの方などで総勢30名弱の会議となりました。
幾つかの報告や全国の総会に向けての議題等々、みっちりお話しました。
が、本来の目的はその会議自体よりもむしろ、個別のセンターさんとの雑談(といってもセンター運営上の悩みや意見交換など)にあります。各地域ごとに運営の形態が違うので、完全にまねをすることは難しいですが、とても参考になります。
その中で・・
![長野職訓センター](files/20070623104037.jpg)
域内には15か所の職訓センターがあります。1か所で複数参加する所(野田も所長と私2人です)や地元センターの方などで総勢30名弱の会議となりました。
幾つかの報告や全国の総会に向けての議題等々、みっちりお話しました。
が、本来の目的はその会議自体よりもむしろ、個別のセンターさんとの雑談(といってもセンター運営上の悩みや意見交換など)にあります。各地域ごとに運営の形態が違うので、完全にまねをすることは難しいですが、とても参考になります。
その中で・・
今回特に面白いお話がありました。
長野県の中野市というところにあります中野地域職業訓練センターでは、信州きのこマイスターという資格を関係団体と連携して立ち上げたそうです。
似たようなものでは「野菜ソムリエ」が有名ですが、きのこもたくさんの種類や調理法、機能性などがあり、とっても奥が深いものです。
入門、探究、専攻という3つのレベルを作り、それぞれ専門家を講師に迎えて、興味深いカリキュラムの『きのこマイスター認定講座』を作っています。
広報したところ、かなりの問い合わせを受けているようで、東京の企業から「まとめて受講させたい」という引き合いもあるとか・・・。
今あるニーズを探って、それにマッチしたサービス(=講座)を提供していくのは私たちも目指すところですが、新たなニーズを自ら作り出す取り組み、というのはとても困難で、素晴らしいことです。私たちも見習いたいと思います。
興味のある方は受講してみてはいかがでしょうか?
信州きのこマイスター認定協議会
http://www.kinokomeister.com/
長野県の中野市というところにあります中野地域職業訓練センターでは、信州きのこマイスターという資格を関係団体と連携して立ち上げたそうです。
似たようなものでは「野菜ソムリエ」が有名ですが、きのこもたくさんの種類や調理法、機能性などがあり、とっても奥が深いものです。
入門、探究、専攻という3つのレベルを作り、それぞれ専門家を講師に迎えて、興味深いカリキュラムの『きのこマイスター認定講座』を作っています。
広報したところ、かなりの問い合わせを受けているようで、東京の企業から「まとめて受講させたい」という引き合いもあるとか・・・。
今あるニーズを探って、それにマッチしたサービス(=講座)を提供していくのは私たちも目指すところですが、新たなニーズを自ら作り出す取り組み、というのはとても困難で、素晴らしいことです。私たちも見習いたいと思います。
興味のある方は受講してみてはいかがでしょうか?
信州きのこマイスター認定協議会
http://www.kinokomeister.com/
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